お正月休みが終わったと思ったらまた３連休になりました。明後日は成人の日です。今までは２０歳になる人が成人式に出席していましたが、今では１８歳が成人年齢となったため、成人式ではなく「２０歳の集い」に変更した自治体が多いようです。久喜市では「二十歳の成人式」として明日１月１２日（日）に開催されるそうです。２０歳の皆さんは明日が楽しみですね。明日も寒いようなので風邪をひかないように注意してほしいと思います。

　先日カキフライ定食を頂きました。

　去年も食べましたが、カキフライ独特の臭みがなく最後までおいしく頂きました。生野菜がたっぷり乗っかっていて、この時期、野菜が高騰しているのでありがたいです。カキフライにはソースとタルタルソース、レモン汁などかけられるものはすべてかけてみました。ソースが混ざることなく良い感じになりました。また、カキフライ食べてみたいです。皆さんも食べてみてください。

　　　　　　　　　　　　ｂｙ　風来坊