先週ぐらいまで暑かったり寒かったりしてましたが、今週に入ってからはちょっと寒い日が続いております。季節のかわりめは天気が不安定と言うものですが、体調管理が難しかったせいか、私は風邪をひいてしまいました。去年も今頃に風邪をひき、２カ月ほど体調が良くありませんでした。今年こそは気を付けようと思っていたのですが、風邪をひいてしまいました。体調管理は難しいですね。早く治ってくれるとうれしいです。

　先日、デミタルハンバーグ定食を頂きました。

　このメニューは、今回グランドメニューが新しくなったときに加えたハンバーグメニューの中の一品です。

この「デミタル」とはデミグラスソースとタルタルソースを短縮したもので、デミグラスソースをかけたハンバーグの上にタルタルソースを乗せたものでした。このデミグラスソースがおいしかったです。ハンバーグ自体も柔らかくてお子さまでも食べられそうです。また機会がありましたら食べたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　風来坊